Der Schaumwein Ferrari Perlé Nero Trento DOC Extra Brut, Jahrgang 2018 des Weinguts Ferrari Trento wurde 2025 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Nero aus der Region Trentino-Südtirol in Italien.
Verkostungsnotizen
Funkelndes Goldgelb mit sehr feiner Perlage. Fein gezeichnetes Bukett mit Noten von frischem Schwarzbrot, Kumquats und einem Hauch Nougat. Eröffnet mit sehr weicher Mousseux am Gaumen, dabei aber mit bestimmtem Druck und konzentrierter Frucht, sehr präzise, elegant und lange.
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