Der Weißwein Millemetri Etna Bianco DOC, Jahrgang 2016 des Weinguts Feudo Cavaliere wurde 2023 von Othmar Kiem & Simon Staffler mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Carricante aus der Region Sizilien in Italien.
Intensives Grüngelb. In der Nase etwas zurückhaltend, zart nach kaltem Rauch und nassem Stein, dann feine zitronige Töne. Am Gaumen stoffig, mit vielschichtiger Frucht, öffnet sich in vielen Wellen, tolle Salzigkeit und Tiefe, anhaltend und lange.
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Strada Cavaliere Bosco
95038 Santa Maria di Licodia
Italien
www.feudocavaliere.it
