Verkostungsnotizen
Intensives Grüngelb. In der Nase etwas zurückhaltend, zart nach kaltem Rauch und nassem Stein, dann feine zitronige Töne. Am Gaumen stoffig, mit vielschichtiger Frucht, öffnet sich in vielen Wellen, tolle Salzigkeit und Tiefe, anhaltend und lange.
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