Der Weißwein Cuvée weiß Selection Hillinger, Jahrgang 2020 des Weinguts Weingut Leo Hillinger wurde 2021 von Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Pinot Blanc, Chardonnay aus der Region Burgenland in Österreich.
Klare, sehr frische Aromatik mit Noten von Holunderblüte, Zitrus sowie dezent tropische Früchte, auch vegetale Anklänge. Am Gaumen schlank mit etwas süsslich wirkendem aber passendem Schmelz. Endet mittellang mit Noten von grünem Apfel und dezenter Herbe.
Mehr zum TastingDuftet nach Birne und geriebenem Apfel, dazu helle Blüten, auch feine Würzigkeit. Eröffnet im Mund mit Saft und Würze, wieder Noten von Birne, cremige Noten, etwas Rauch und Vanille, die Säure fällt eher mild aus, patenter Essensbegleiter.
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Hill 1
7093 Jois
Österreich
+43 (2160) 8317
[email protected] www.leo-hillinger.com
