Der Rotwein Barolo DOCG, Jahrgang 2021 des Weinguts Giuseppe Principiano wurde 2025 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Nebbiolo aus der Region Piemont in Italien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes Rubingranat. Klare, ansprechende Nase, zeigt Noten nach Himbeere, Granatapfel und Safran, im Hintergrund etwas Trüffel. Im Ansatz fein herausgearbeitete Frucht, viel Himbeere, öffnet sich dann mit griffigem Tannin, im Finale fester Druck.
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