Il vino rosso Barolo DOCG, annata 2021 della cantina Giuseppe Principiano è stato valutato nel 2025 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Nebbiolo proveniente da la regione Piemonte in Italia.
Note di degustazione
Colore rubino-granato brillante. Naso chiaro e accattivante, con note di lampone, melograno e zafferano, con un po' di tartufo in sottofondo. Frutto finemente elaborato all'attacco, molto lampone, poi si apre con tannini grippanti, pressione decisa sul finale.
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