Der Roséwein Hermon Mount Hermon Rosé, Jahrgang 2018 des Weinguts Golan Heights Winery wurde 2019 von Peter Moser mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Syrah, Tinto Cao, Tempranillo aus der Region Golanhöhen in Israel.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Lachsrosa, Ockerreflexe. Zart nach rotem Beerenkonfit, frische Orangenzesten, dezente Kräuterwürze. Saftig, dezente Fruchtsüße, reife Kirschen, etwas Honig, mineralischer Nachhall, ein salziger Speisenbegleiter.
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