Verkostungsnotizen
Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Mit frischen Wiesenkräutern unterlegte Noten von reifen Stachelbeeren, etwas Cassis, ein Hauch von Mandarinenzesten und Heublumen. Stoffig, weiße Tropenfrucht, feiner Säurebogen, mineralisch und gut anhaftend, zitroniger Touch im Nachhall, ein facettenreicher Speisenbegleiter mit Potenzial.
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