Der Weißwein Limousin Rías Baixas DO, Jahrgang 2017 des Weinguts Granbazán wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 92+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Albariño aus der Region Rías Baixas in Spanien.
Kräftiger Holzeinsatz, blumige Sortenaromen von Hyazinthe über Pomelo bis Honigmelone. Im Mund mehlige Phenole, lebendige Säure und mittlere Fülle, merklich salzige Noten im Abklang und ebenso taktile Mineralität. Braucht ein Gericht mit Süße, Hummer und Krebsscheren.
Mehr zum TastingPfirsich und ein Anklang von Kokos und Toast. Im Mund vor allem rund und geschmeidig, aber auch mit phenolischen Komponenten, nachgerade viskos in der Gaumenmitte, milde Säure, aromatisch erstaunlich zurückhaltend. Braucht möglicherweise weitere Reifung.
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Lugar de Tremoedo 46
36620 Vilanova de Arousa
Spanien
+34 (986) 555562
[email protected] www.bodegasgranbazan.com
