Der Crémant Grand C Vintage Extra Brut, Jahrgang 2019 des Weinguts GRAND C GmbH wurde 2025 von Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Crémant d’Alsace in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Im Duft deutliche Reife- und Hefearomen: Quittengelee, Popcorn, Zitrustöne, Unterholz, kandierter Ingwer, Schwarztee, dazu Toast und Brioche. Am Gaumen kräftiger Auftakt mit vollem Körper, angenehm trocken, feine Mineralität und Würze, moderat frische Säure. Das Finish geprägt von Reife- und Hefenoten. Ein komplexer, weiniger Crémant, der sich als Speisenbegleiter empfiehlt.
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