Der Weißwein Südtiroler Weißburgunder Praesulis DOC, Jahrgang 2016 des Weinguts Gump Hof - Markus Prackwieser wurde 2018 von Simon Staffler, Othmar Kiem mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Sehr helles, leuchtendes Strohgelb mit leicht aufhellendem Rand. Mittelstark im Ausdruck in der Nase, etwas Zitrone und Feuerstein. Am Gaumen sehr saftig, wirkt noch sehr jung und frisch, knackig mit schöner Säure, baut sich lange auf und endet salzig und klar.
Mehr zum TastingFunkelndes, aufhellendes Strohgelb mit grünen Noten. Eröffnet mit sehr präsenter, reifer Frucht, satt nach baumgereiftem Apfel, Williamsbirne, im Hintergrund nussig. Breitet sich am Gaumen schön aus, salzig und mineralisch, schönes Spiel, im hinteren Verlauf sehr geschliffen.
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Völser Straße 11
39050 Völs Am Schlern
Italien
+39 (0471) 60119
[email protected] www.gumphof.it
