Der Rotwein Pinot Noir Domaine de Crochet Grand Cru Mont-sur-Rolle, Jahrgang 2018 des Weinguts Hammel – Terres de Vins wurde 2020 von Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Kanton Waadt in Schweiz.
Verkostungsnotizen
In der Nase Noten von frisch gemahlenem Kaffee, eingelegten roten Beeren, Himbeere, Lakritze und Gewürznelke. Am Gaumen straffe Säure, wirkt frisch und elegant, Waldbeeraroma, feines Tannin, langer Abgang auf gedörrter Sauerkirsche.
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