Der Rotwein Domaine de Crochet Cuvée Charles Auguste, Jahrgang 2001 des Weinguts Hammel – Terres de Vins wurde 2015 von Martin Kilchmann mit 86 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Syrah aus der Region La Côte in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Rot mit Reiferand. Gereiftes Bukett, etwas verblasste Aromen von roten und schwarzen Beeren, noch spürbare Holzprägung. Am Gaumen weicher Auftakt, vollmundig, präsentes, reifes Tannin, spürbare Kohlensäure, Lakritze. Säurebetont im mittellangen Abgang. Gut gealterter Wein mit Trinkvergnügen.
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