Der Rotwein Cuvée Charles Auguste Domaine de Crochet Grand Cru Mont-sur-Rolle, Jahrgang 2015 des Weinguts Hammel – Terres de Vins wurde 2020 von Herzog & Vombach mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Syrah aus der Region Kanton Waadt in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Reife Pflaume, Kirsche und dunkle Waldbeeren in der Nase. Klares Bouquet das ausserdem würzige Noten besitzt. Am Gaumen dichte Struktur, schöne, präsente Frucht und feine Röstaromatik im Abgang. Geschliffenes Tannin.
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