Der Rotwein Blaufränkisch In Signo Sagittarii, Jahrgang 2015 des Weinguts Heribert Bayer Kellerei In Signo Leonis wurde 2018 mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Blaufränkisch aus der Region Mittelburgenland in Österreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feinwürzig unterlegtes Brombeerkonfit, zarte Kräuternuancen, etwas Nougat, ein Hauch von Kokos. Saftig, straffe Textur, reife Kirschfrucht, präsente, eingebundene Tannine, angenehme Extraktsüße, würziger Nachhall, wird von weiterer Flaschenreife profitieren.
Mehr zum TastingTiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Ätherisch-balsamisch unterlegtes schwarzes Beerenkonfit, ein Hauch von Nougat und Kardamom, feine Edelholzanklänge. Saftig, reife Kirschen, elegant, ausgereifte Tannine, ein Hauch von Nougat und Brombeerkonfit im Nachhall, bleibt haften, feine Röstaromen im Rückgeschmack.
Mehr zum TastingTiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Ätherisch-balsamisch unterlegtes schwarzes Beerenkonfit, ein Hauch von Nougat und Kardamom, feine Edelholzanklänge. Saftig, reife Kirschen, elegant, ausgereifte Tannine, ein Hauch von Nougat und Brombeerkonfit im Nachhall, bleibt haften, feine Röstaromen im Rückgeschmack.
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