Der Rotwein Herzblut, Jahrgang 2019 des Weinguts Heribert Bayer Kellerei In Signo Leonis wurde 2026 von Peter Moser mit 96 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Blaufränkisch, Merlot, Cabernet Sauvignon aus der Region Burgenland in Österreich.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, dezente Ockerrandaufhellung. Attraktive Edelholznuancen, zarte Röstaromen, ein Hauch von Cassis und Brombeeren, einladendes Bukett. Kraftvoll, saftige rote Beerenfrucht, seidige Tannine, mineralisch, ein Hauch von Feigen im Abgang, angenehme Holzwürze im Rückgeschmack, bereits antrinkbar, sicheres Reifepotenzial.
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