Der Weißwein Cabernet Blanc Nobilis, Jahrgang 2011 des Weinguts Weingut Hirschmugl wurde 2013 mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Blanc aus der Region Südsteiermark in Österreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Gelb, Silberreflexe. Mit feinen Biskuitnoten unterlegte Orangenfrucht, zarte Kräuterwürze, gelber Apfel. Saftig, elegante Textur, mineralischer Touch, feiner Säurebogen, dezente Extraktsüße im Abgang, gute Länge, ein kraftvoller Speisenbegleiter.
Mehr zum Tasting