Der Weißwein Bernstein, Jahrgang 2015 des Weinguts Hummel Pincészet wurde 2018 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Villány-Siklós in Ungarn.
Verkostungsnotizen
Goldfarben mit bernsteinfarbenen Reflexen. Balsamische Aromen, Menthol, Aprikosenkonfitüre, weicher Ansatz, mildes, mürbes Tannin in zurückhaltender Menge, die Fülle bindet alles ein. Den Abgang dominiert eine pfeffrige Würze. Ein Orange Wine, der durch die Vermeidung der Extreme gefällt und auch für Orange-Skeptiker einen Versuch lohnt.
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