Der Prosecco Raphael Dal Bo Prosecco DOC Bio Extra Dry des Weinguts Provinco Italia wurde 2021 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 87 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Glera aus der Region Venetien in Italien.
Verkostungsnotizen
Hell schillerndes Zitronengelb. An der Nase recht reif, nach fermentiertem Apfel, reifer Birne, dazu etwas Grapefruit und Holunder. Im Auftakt knackig, zeigt saftiges Spiel, klar, mit feinem Zug, hinten dann etwas kantig, endet abrupt.
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