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Rouge »Zero«

J. & M. Dizerens SA

Shutterstock_Brian A Jackson | Foto beigestellt

Der alkoholfreie Rotwein Rouge »Zero« des Weinguts J. & M. Dizerens SA wurde 2025 von Benjamin Herzog, Dominik Vombach mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Gamaret, Garanoir, Merlot

Verkostungsnotizen

88
Tasting vom 25.04.2025: Benjamin Herzog, Dominik Vombach

Mittleres Rubin. In der Nase prägnante Hefenoten, Schwarzkirsche, etwas Zwetschge, auch würzige Nuancen. Am Gaumen von mittlerer Fülle, zeigt wiederum eine dunkle Frucht sowie Nuancen von Eichenholz. Endet leicht herb mit feinem Tannin. Es fehlt etwas an Druck am Gaumen.

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Region: Schweiz
Kategorie: Rotwein
Rebsorte: Gamaret, Garanoir, Merlot
Ausbau: 15 Monate Teilbarrique
Alkoholgehalt: 0.05%
Verschluss: Presskork (DIAM)
Preis: 10 - 20 €
Restzucker: 4 g/l
Merkmale: alkoholfrei
Region
Schweiz
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Fedor Selivanov/Shutterstock
J. & M. Dizerens SA

Chemin du Moulin 31
1095 Lutry
Schweiz
+41 (21) 791 34 97
[email protected] www.dizerensvins.ch

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