Der alkoholfreie Weißwein Chasselas »Zero« des Weinguts J. & M. Dizerens SA wurde 2025 von Benjamin Herzog, Dominik Vombach mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chasselas
Verkostungsnotizen
Mittleres Goldgelb. Intensive Noten von frischer Hefe, dezent Zitrone und grüner Apfel. Am Gaumen nur leicht süsslich mit Nuancen von Lindenblüten, Zitrone und wiederum prägnanten Hefenuancen. Schöne Säure, mittellanger Nachhall.
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