Der Rotwein Bartholo, Jahrgang 2009 des Weinguts Jagdhof Fleischhacker wurde 2011 mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Zweigelt, Cabernet Sauvignon aus der Region Neusiedlersee in Österreich.
Verkostungsnotizen
dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezenter Wasserrand. Mit feiner Edelholzwürze unterlegte dunkle Beerenfrucht, süßes Brombeerkonfit, zarte Dörrfruchtanklänge, zart nach Orangenzesten. Komplex, präsente Tannine, feiner Schokolade-Touch, bleibt gut haften, gewürzige Nuancen, ein stoffiger Speisenbegleiter mit Reifepotenzial.
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