Verkostungsnotizen
Ein zurückhaltender, aber auch würziger Duft, balsamisch, mit Muschelkalk-Anmutung und leichten Rauchtönen. Im Mund zeigt sich ein gut strukturierter, sogar leicht phenolischer Wein, die lebendige Säure passt zum Bau, und die flintigen Abgangsaromen spitzen den Terroircharakter zu.
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