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2020 Sabiona Sylvaner Riserva Südtirol DOC

Kellerei Eisacktal

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91
Punkte
Tasting 2023
Home Wein Weine Kellerei Eisacktal Sabiona Sylvaner Riserva Südtirol DOC

Der Weißwein Sabiona Sylvaner Riserva Südtirol DOC, Jahrgang 2020 des Weinguts Kellerei Eisacktal wurde 2023 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sylvaner aus der Region Provincia Südtirol in Italien.

Verkostungsnotizen

91
Tasting vom 16.10.2023: Othmar Kiem, Simon Staffler

Leuchtendes, intensives Strohgelb. In der Nase gelbfruchtig und nach reifen Zitrusfrüchten, feines Edelholz, dazu zarte sahnige Töne, im Nachhall wiederum auf Grapefruit. Am Gaumen saftig, klar, mit kompakter Säure und herzhafter strahlender Frucht, wird im Nachhall leider etwas bitter.

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Region: Provincia Südtirol, Italien
Weingut: Kellerei Eisacktal
Produktionsweise: Konventionell
Kategorie: Weißwein
Rebsorte: Sylvaner
Jahrgang: 2020
Ausbau: 15 Monate Tonneau Fass, 9 Monate Flaschenreifung
Alkoholgehalt: 14%
Verschluss: Kork
Preis: 20 - 50 €
Restzucker: 1.5 g/l
Region
Provincia Südtirol, Italien
Südtirol, das seit seiner Zugehörigkeit zu Italien offiziell Alto Adige heißt, ist das nördlichste italienische Weinbaugebiet. Trotz dieser exponierten...
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Weingut Kellerei Eisacktal

Shutterstock_Barat Roland
Kellerei Eisacktal

Leitach 50
39030 Klausen
Italien
+39 (0472) 847553
[email protected] www.kellerei-eisacktal.it

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