Der Weißwein Südtirol Chardonnay Castel Giovanelli DOC, Jahrgang 2011 des Weinguts Cantina Kaltern wurde 2013 mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Funkelndes, intensives Strohgelb. Kompakt und klar gezeichnet in der Nase, eröffnet mit Noten nach duftigem Apfel, etwas Banane und Ananas. Am Gaumen geschmeidig und ausgewogen, strömt ruhig dahin, breitet sich in der Mitte des Verlaufs schön aus, cremiges Finale, langer Nachhall.
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Kellereistraße 12
39052 Kaltern
Italien
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