Der Rotwein Südtiroler Cabernet Sauvignon Riserva Quintessenz Riserva DOC, Jahrgang 2015 des Weinguts Cantina Kaltern wurde 2018 von Simon Staffler, Othmar Kiem mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Leuchtendes Rubinrot mit sattem Kern. Filigrane, elegante Nase mit Noten nach Leder und reifen Waldfrüchten, auch leicht würzige Komponenten. Satt und knackig im Verlauf, öffnet sich mit süßem Schmelz, baut sich lange auf, im Finale frisch mit festem Druck.
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Kellereistraße 12
39052 Kaltern
Italien
+39 (0471) 963149
[email protected] www.kellereikaltern.com
