Der Weißwein Weißburgunder Südtirol DOC, Jahrgang 2018 des Weinguts Cantina Kaltern wurde 2019 von Ulrich Sautter & Team mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Verkostungsnotizen
Blumig am Gaumen, frisch, etwas Eisbonbon, gehaltvoll, reife aber tragende Säure, stoffige Gaumenmitte, hat sogar mineralsiche Akzente, kulinarisch gut einsetzbar.
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