Der Rotwein Cabaret Noir trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Königlicher Weinberg wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabaret Noir aus der Region Brandenburg in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Holunder und gekochte Schwarze Johannisbeere im Duft, Sandelholz, eine Prise Butter. Im Mund ist der Wein recht weit angelegt, mit feinkörnigem Phenoldruck, die Säure kommt spät auf, bleibt gut integriert und leitet über in einen saftigen, fruchtigen Abgang.
Mehr zum Tasting