Der Rotwein Baluchin Barbaresco Riserva DOCG, Jahrgang 2008 des Weinguts Azienda Agricola La Spinetta wurde 2017 von Axel Biesler, Ursula Haslauer mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Nebbiolo aus der Region Piemont in Italien.
Verkostungsnotizen
Es muss nicht sein, doch kommt es immer wieder mal vor, dass ein Nebbiolo deutlich nach Cassis duftet. Dieser tut es. Dabei hat sich mittlerweile auch die Reife als leichte balsamische Würze ins Duftbild eingemischt. Man darf sich nicht täuschen lassen: Der enorm schmeichelnde Saft wird von gestrengen Gerbstoffen eskortiert. Herrlich.
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