Eine warme, auch leicht likörige Schwarzkirschfrucht entströmt dem Glas, dazu würzige Untertöne von Orangenblüte und schwarzem Pfeffer. Auch ein Anflug von welker Rosenblüte. Im Mund wirkt der Wein kräftig adstringierend, mächtig, trocken und leicht trocknend, die Säure ist fest, die mineralische Komponente eindringlich. Es fehlt allerdings auch nicht an Schmelz und Saftigkeit – auf lange Sicht wird das komplett in der Struktur und würzig in den Aromen.
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