Verkostungsnotizen
Leuchtendes Goldgelb. Öffnet sich leicht mit gelbem Steinobst, dann Karamellnoten, Blütenhonig und Zitruszesten. Im Antrunk präsentes Mousseux, saftig im Wechselspiel von Süße und Säure mit reifen Komponenten und Zitronenbackwerk. Mittlerer Körper mit würzigem Nachhall von Ingwer und fermentiertem gelben Apfel. Zeigt noch Potenzial.
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