Der Rotwein Dôle des Monts, Jahrgang 2020 des Weinguts Maison Gilliard wurde 2021 von Benjamin Herzog, Dominik Vombach und Ursula Geiger mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Kanton Wallis in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Kirschrot. Offenes, fruchtbetontes Bukett mit Noten von reifen Weichseln und roter Pflaume. Dazu gesellen sich balsamische Noten von Erdbeerlakritze. Saftiger Gaumen, gut eingebundene, lebendige Säure, etwas Karamell und Noten von Johannisbeergelée.
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