Der Weißwein Tannenberg Sauvignon DOC, Jahrgang 2015 des Weinguts Manincor wurde 2017 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Verkostungsnotizen
Funkelndes, kraftvolles Strohgelb. Sehr fein gezeichnete und vielschichtige Nase, zeigt Noten nach Melisse, weißem Pfirsich, Holunderblüten und Minze. Am Gaumen rund und ausgewogen, präsente, saftige Frucht, baut sich in vielen Schichten auf, cremig und mit sattem Druck im Finale, langer salziger Nachhall.
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