Verkostungsnotizen
Mittleres Rubingranat, violette Reflexe, Randaufhellung. Zart tabakig unterlegtes dunkles Beerenkonfit, feine Kräuterwürze. Florale, feine Textur, rotbeeriger Nachhall, sehr charmanter Speisenbegleiter.
Mehr zum Tasting »Toskana-Legenden 1997–2006«Sattes Rubin-Violett; zu Beginn etwas verhalten, dunkelbeerig, nach Holunderbeeren, im Hintergrund etwas Rauch; im Ansatz viel dunkle Frucht, sattes Tannin, zeigt dann im weiteren Verlauf aber recht gekochte Aromatik, wirkt bereits sehr weit entwickelt.
Mehr zum Tasting »Toskanisches Feuerwerk: Die neuen Jahrgänge bei Chianti Classico Riserva und den Super Tuscans (Schwerpunkt 2000 & 2001)«