Verkostungsnotizen
Ein frischer, animierender Duft: geriebene Zitronenschale und Pfeffer, Perilla. Frisch gepellte Mandarine. Im Mund zeigt sich der wein leichtegwichtig und ausgewogen, das Mousseux ist nicht im Übermaß aggressiv, und die vergleichsweise präsente Süße puffert die delikate Ruwersäure gut ab. Ein appetitlicher Aperitifsekt.
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