Der Sekt Maximin Riesling Sekt Brut, Jahrgang 2021 des Weinguts Maximin Grünhaus – Weingut der Familie von Schubert wurde 2023 von Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Irene Forni mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling
Verkostungsnotizen
Ein frischer, animierender Duft: geriebene Zitronenschale und Pfeffer, Perilla. Frisch gepellte Mandarine. Im Mund zeigt sich der wein leichtegwichtig und ausgewogen, das Mousseux ist nicht im Übermaß aggressiv, und die vergleichsweise präsente Süße puffert die delikate Ruwersäure gut ab. Ein appetitlicher Aperitifsekt.
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