Der Schaumwein Unique Lambrusco Reggiano DOC Brut, Jahrgang 2022 des Weinguts Medici Ermete wurde 2025 von Simon Staffler, Othmar Kiem mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Lambrusco aus der Region Emilia-Romagna in Italien.
Verkostungsnotizen
Strahlendes, intensives Rosarot, feines Mousseux. Schöne Nase, kleine rote Beeren, erinnert an Waldhimbeeren, dahinter etwas kalter Rauch und weißer Pfeffer. Am Gaumen ausgesprochen saftig und animierend, angenehme Textur, fester Säurenerv, salziges, anhaltendes Finale.
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