Der Weißwein Wiesenbronner Wachhügel aus der Perle Silvaner, Jahrgang 2020 des Weinguts Mathias Meimberg Wein wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Silvaner
Verkostungsnotizen
Ein Duft von Orangenschale und Safran, deutlich mineralisch gefärbt. Auch ein Anklang von Holzfasseinfluss. Im Mund hat der Wein einigen Reichtum und Geschmeidigkeit, das Holz ist gut integriert, die Säure ebenfalls. Dazu kommt eine profunde Stoffigkeit. Der füllige Körper neigt allerdings eher dem Spätlesetyp zu.
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