Verkostungsnotizen
Funkelndes, aufhellendes Rubin-Granat. Fein gezeichnete Nase mit Noten nach Sardellen, etwas Safran, dann feine Himbeere. Zeigt am Gaumen sehr gute Spannung, betont salzig-mineralische Noten, spannt sich weit auf, griffige, feinmaschiges Tannin, langer Nachhall.
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