Der Rotwein Montecucco Sangiovese DOCG, Jahrgang 2016 des Weinguts Otto Ettari wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sangiovese aus der Region Toskana in Italien.
Würziger Duft, Kräuter, Trockenfleisch, etwas Kirsche im Hintergrund. Nach Luftkontakt auch Eisen und Malz. Im Mund weich und saftig eröffnend, dann erscheint ein mürbes Tannin, begleitet von reifer Säure und kräftigem Alkohol. Zuletzt gewinnt der Gerbstoff etwas an Körnung, gute weitere Perspektive.
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Via G.Brodolini
58033 Montenero
Italien
ottoettari.com
