Der Rotwein Cannubi Barolo DOCG, Jahrgang 2011 des Weinguts Paolo Scavino wurde 2015 mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Nebbiolo aus der Region Barolo in Italien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes Rubin mit feinem Granatrand, schimmert. Eröffnet mit Noten nach Anchovis, dahinter dann Himbeere und reife Kirsche. Schlägt am Gaumen ein Rad, blüht satt auf, viel Himbeerfrucht, öffnet sich mit feinmaschigem, dichtem Tannin, fester Druck im Finale.
Mehr zum Tasting