Paul Chollet Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs Brut NV

Paul Chollet

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Verkostungsnotizen

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Tasting vom 06.10.2023: Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Irene Forni

Mittleres, leuchtendes Gold. Attraktiver Duft von gelbem Steinobst, Pomelo mit buttrigen Anklängen, zart nach Hefebrot und Maracuja. Elegante, seidige Textur mit mineralischer angenehmer herber Anlage und schmackhaftem Säurekleid. Endet mit würzigem Körper und gutem Trinkfluss. Vielseitiger Begleiter.

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Kategorie: Schaumwein - Crémant
Rebsorte: Chardonnay
Alkoholgehalt: 12%
Verschluss: Kork
Weingut: Paul Chollet
Preis: 10 - 20 €
Region
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Paul Chollet

21420 Savigny-lès-Beaune
Frankreich
+33 (3) 80215389
contact@paulchollet.fr paulchollet.fr

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