Der Schaumwein Prosecco DOC Extra Dry des Weinguts Perlino wurde 2025 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Glera aus der Region Piemont in Italien.
Verkostungsnotizen
Funkelndes Strohgelb mit silberfarbenen Reflexen, anhaltende Perlage. In der Nase blumig, erinnert an weiße Rosen und Holunderblüten, dahinter grüner Apfel. Am Gaumen stimmig und geradlinig, mehr Zitrusfrucht, tolles Zusammenspiel von Säure und Fruchtsüße, mittellang.
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