Der Weißwein »Klassik« Sauvignon Blanc Kabinett feinfruchtig, Jahrgang 2024 des Weinguts Pfaffenweiler Weinhaus wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Duft nach kandierter Zitronenschale, Holunderblüten, reife Birne, etwas Schwarze Johannisbeere. Am Gaumen mit einer dezenten Säure, süßer Limettensaft, Grapefruit, etwas Cassis, geschmeidig, die feine Süße ist gut integriert, leicht zugängliche Art.
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