Der Weißwein Pheasant’s Tears Rkatsteli, Jahrgang 2012 des Weinguts Pheasant's Tears wurde 2018 von Peter Moser mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Kachetien in Georgien.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Orangegold, dezenter Wasserrand. Mit getrockneten Kräutern unterlegte, kandierte Orangenzesten, etwas Blütenhonig. Wirkt am Gaumen leichtfüssig, ein Hauch von Aceton, frisch strukturiert, zitroniger Touch, mineralisch, dezenter Gerbstoff im Abgang, etwas zu rustikal, braucht noch Zeit.
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