Der Orange Wine Elysium, Jahrgang 2016 des Weinguts Ploder-Rosenberg wurde 2026 von Romana Echensperger, Valentine Mühlberger mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc
Verkostungsnotizen
Trüb, bernsteinfarben mit kupfernen Reflexen. Komplexer Duft nach reifer Aprikose, Bockshornkleesamen und Curry, dazu kandierte Früchte, Mokka und Kakao. Trocken, mit moderat frischer Säure und feinem, griffigem Tannin. Würzige Noten von Kreuzkümmel im langen Nachhall. Rustikaler, selbstbewusster Stil, dabei sehr ausgewogen bei nur 12,5 % Alkohol. Charaktervoller Orangewein mit Tiefe.
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