Der Rotwein Dorenoir, Jahrgang 2019 des Weinguts Rimuss & Strada Wein AG wurde 2022 von Dominik Vombach, Benjamin Herzog mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Pinot Noir, Dornfelder , Gamaret aus der Region Hallau in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Braucht Luft. Intensive Beerenfrucht mit Noten von Cassis, Holunder- und Heidelbeeren. Am Gaumen eher breit und weich mit zurückhaltendem Tannin und ebensolcher Säure. Wiederum beerenfruchtig, dezente Würznuancen im Abgang.
Mehr zum TastingRubin mit violetten Reflexen. Reif wirkende Beerenfrucht mit Noten von Brombeere, dezent Cassis sowie Kirsche, dezent würzig. Am Gaumen süsslich mit saftiger Säure, zurückhaltendem Tannin und mittellangem Nachhall. Finale auf kühle Cassisnoten.
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