Mit dem neuen »Sauvy B« präsentiert das Weingut Joel Gott Wines aus Kalifornien einen neuen Sauvignon-Blanc-Spritz mit Elektrolyten. Damit sind »funktionelle« Inhaltsstoffe auch in der Weinwelt angekommen.
Getränke mit Elektrolyten können dabei helfen, den Flüssigkeits- und Mineralstoffhaushalt wieder ins Gleichgewicht zu bringen. Bisher kannte man diese Drinks mit »funktionellen« Inhaltsstoffen vor allem als Sportgetränke oder Katermittel. Nun sind sie auch im Weinbereich angekommen. Das Weingut Joel Gott Wines aus St. Helena in Napa Valley stellt mit »Sauvy B« einen neuen Sauvignon-Blanc-Spritz mit Elektrolyten vor, der sich vor allem für den Genuss im Sommer eignen soll.
Winzer Joel Gott entwickelte den »Sauvy B« gemeinsam mit seiner Partnerin Sarah Gott, die beide auf eine jahrzehntelange Erfahrung mit Sauvignon Blanc zurückblicken. Im Gegensatz zu vielen trinkfertigen Getränken auf Malz- oder Spirituosenbasis basiert der glutenfreie Drink auf echtem kalifornischem Sauvignon Blanc, Sprudelwasser, Elektrolyten aus rosa Himalaya-Salz und Zitrusaromen.
Erhältlich in den Geschmacksrichtungen Limette und Grapefruit, enthält jede Dose etwa 100 Kalorien und hat einen Alkoholgehalt von 4,5 Prozent, womit der Spritz eine leichtere und kalorienärmere Alternative zu traditionellem Wein oder anderen trinkfertigen alkoholischen Getränken darstellen soll.
»Wir haben eine Chance erkannt, all das zu vereinen, wonach die Menschen derzeit suchen: großartigen Geschmack, Komfort und eine frische Interpretation des Sauvignon Blanc«, so Joel Gott, der seinen Sauvignon Blanc nun erstmals im Dosenformat anbietet. Die Verwendung von Elektrolyten greift den Boom bei Hydrationsgetränken auf, der sich bislang überwiegend außerhalb der Kategorien Wein und trinkfertige alkoholische Getränke entwickelt hat.
»Sauvy B« wird ab Juli 2026 in ausgewählten US-Einzelhandelsketten wie Target oder Walmart eingeführt, zu einem empfohlenen Verkaufspreis von 13,99 US-Dollar (rund 12,30 Euro) pro Viererpack.
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