Der Rotwein Barbaresco Pajè DOCG, Jahrgang 2011 des Weinguts Roagna wurde 2016 von Othmar Kiem mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Nebbiolo aus der Region Piemont in Italien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes Rubin mit Granatschimmer. Ansprechende Nase mit satten Noten nach dunklen Waldhimbeeren, etwas Lakritze, Kirsche, im Hintergrund feine würzige Komponanten. Salzig und dicht am Gaumen, zeigt feine Frucht, öffnet sich dann mit herzhaftem, dichtem Tannin, langer Nachhall.
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