Der Schaumwein Prosecco DOC Brut des Weinguts Rocca dei Forti wurde 2025 von Simon Staffler, Othmar Kiem mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Glera aus der Region Venetien in Italien.
Verkostungsnotizen
Strohgelb mit Silberschimmer, zarte Perlage. In der Nase grüner Apfel, etwas Williamsbirne sowie ein Hauch von Honig. Am Gaumen frisch und geradlinig, harmonische Säurestruktur, leicht mundwässernder, mittellanger Abgang.
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